Sebastian Brimmers ist Koch im 5 Sterne Hotel Bayerischer Hof München und wir freuen uns, dass er auch dieses Semester Lust hat in unserer VHS zu kochen!
Ein Kochkurs nur für Männer? Brauchen Männer überhaupt einen Kochkurs? Männer stehen am Grill, in der einen Hand ein kühles Blondes, in der anderen die Grillzange. Gewendet werden Würstchen,Steaks und vielleicht auch mal ein Gemüsespieß. Was nicht heißen soll, dass Mann nicht kochen kann. Das geht an die Männer, die abends vor dem Kühlschrank stehen und dann doch wieder nur die Tiefkühlpizza aufreißen oder beim Stammimbiss bestellen.
Kochkurs für Männer heißt hier: Back to Basics. Zurück zum Wesentlichen. Einfach, wie das Umdrehen von Grillgut; Schnell, wie das Öffnen eines Bieres nach Feierabend und Schmackhaft wie ihr bestes Steak vom Grill. Einfache, schnelle, schmackhafte Gerichte für den Alltag (mit Zufriedenheitsgarantie für den Rest der Familie oder die Freundin). Gemeinsam werden wir in lockerer Runde die Grundprinzipien des Kochens lernen und festigen, sodass Sie abends nicht mehr frustriert vor dem Kühlschrank stehen müssen. Ich freue mich auf Sie!
Bitte mitbringen: Schürze, Küchenhandtuch, Behälter zum mit nach-hause-nehmen, was übrigbleibt.
Essensgeld ca. 10,00 € pro Abend (je nach Einkauf), bitte direkt bei Herrn Brimmers bezahlen.