Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Torten für besondere Anlässe


Zu diesem Kurs


In diesem Kurs lernen Sie Motiv-Torten zu gestalten, mit der Siegerin des Backwettbewerbs bei 'Das große Backen' 2015 (SAT 1). Monika Triebenbacher gibt Ihnen Tipps, wie eine runde oder 3D-Torte gestaltet werden kann. Sie erfahren, wie Sie ein Fondant (Schmelzglasur) selber herstellen und damit arbeiten können. Jede(r) wird einen (von der Kursleiterin mitgebracht) saftigen Marmorkuchen dekorieren und mit nach Hause nehmen. Sie erhalten zusammengestellte Rezepte, die sich für Motiv-Torten gut eignen. Unter www.monika-triebenbacher.de sind weitere Tipps und Rezepte zu finden.
Gebühren: € 55,00 inkl. Materialkosten und Tortenrohling von 24,00 €
Mitzubringen: Schürze, Spüllappen, Geschirrtuch, Nudelholz, kleines scharfes Messer, Kuchenbox für den Transport der Torte.

Kursnr.: E5501
Kosten: 55,00 €€


Termin(e)

Sa. 28.03.2020


Verfügbarkeit

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Kursort(e)

Adalbert-Stifter-Str. 18
82538 Geretsried
Mittelschule, Ad. - Stifter - Str., Schulküche

Dozent(en)

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82538 Geretsried

Tel  08171 529 144
Fax 08171 904 95
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