Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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"Wilde" Salze, Pfeffer und Zucker


Zu diesem Kurs


Wollten Sie schon immer wissen, wo und vor allem wie der Pfeffer wächst, was es für verschiedene Salzsorten gibt und was eigentlich Palmzucker ist? Gepaart mit diesen Hintergrundinformationen bietet uns die wilde Natur gerade jetzt im Frühling einen reichen Schatz an Aromen und gesunden Inhaltsstoffen - von vielen unbeachtet, kostenlos, voller Mineral- und Vitalstoffe! Mit Wildkräutern kann man die täglichen Gerichte neu und anders lecker würzen. Sie erfahren viel Wissenswertes und Außergewöhnliches über Wildkräuter, deren Inhaltstoffe und Kombinationsmöglichkeiten bei der Herstellung von wohlschmeckenden Salzen, Pfeffer und Blütenzucker. Wir kreieren 4 ausgefallene Geschmackskompositionen wie z. B. Wildkräuterscharfmacher, Blütenpfeffer mit Chili oder Rosenzucker mit Limette. Sie werden erkennen: der Phantasie sind (fast) keine Grenzen gesetzt...
Materialkosten ca. 15,00 €, werden direkt bei Frau Weidner bezahlt.

Kursnr.: A5411
Kosten: 35,00 €€


Termin(e)

Mi. 30.05.2018


Verfügbarkeit

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Kursort(e)

Adalbert-Stifter-Str.13
82538 Geretsried
Stadtbücherei Geretsried, Ad. - Stifter - Str. 13

Dozent(en)

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Fax 08171 904 95
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