Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Anmeldung möglich Lecker Kochen mit (Wild-)Kräutern

( ab Fr., 28.6., 17.00 Uhr )

Rund um die Sommersonnenwende steht die Sonne am höchsten und unsere Kräuter und Wildkräuter entfalten ihre volle Kraft. Aus einer Mischung aus Wildkräutern, wie Schafgarbe, Spitzwegerich, Schaumkraut, Löwenzahn, Gänseblümchen, wildem Thymian und Majoran (Dost), aber auch unseren Küchenkräutern, zaubern wir gemeinsam ein leckeres würziges Kräutermenü.
Wir bereiten eine (Wild-)Kräutersuppe, Wildkräuter-Quiche, einen bunten Wildkräutersalat und ein Dessert mit Löwenzahn- oder Gänseblümchenblüten zu. Anschließend genießen wir unser Menü gemeinsam. Ganz nebenbei erfahren Sie einiges über die charakteristischen Inhaltstoffe, die die Wildkräuter so wertvoll für unseren Körper machen, wo Sie die Wildkräuter finden , wie Sie sie erkennen und was Sie beim Sammeln beachten sollten.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben.

Essensgeld ist in der Gebühr enthalten.

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Adalbert-Stifter-Str. 13
82538 Geretsried

Tel  08171 529 144
Fax 08171 904 95
info@vhs-geretsried.de

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Montag - Freitag: 09:00 - 17:00 Uhr

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Dienstag: 12:00 - 17:00 Uhr
Mittwoch: 10:00 - 16:00 Uhr
Donnerstag: 12:00 - 17:00 Uhr
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